Enfermeira, acupunturista, com outras formações nas práticas integrativas. Eterna apaixonada por trabalhos manuais e culinária. Sempre foi muito criativa, passou a vida toda fazendo muitas artes para casa - fez móveis, assentou pisos e azulejos, pintou parede.. Hoje ainda costura alguma coisa e faz pintura à óleo. Há anos atrás, passando por uma grande dificuldade financeira e com três filhos pequenos, precisou se reinventar, fazia salgadinhos, bolos e cocadas para vender. Um dia, pensou no chocolate e, sem nenhum conhecimento, iniciou. Teve sucesso, e com a necessidade de aumentar a produção, fez um curso na Chocolataria Escola, em Nova Friburgo, e seguiu com as “Delícias de Chocolate” por muitos anos.
